لبنیات

افشای پشت پرده ماجرای افزودن وایتکس به شیر/ توضیح رییس سازمان استاندارد تهران را بخوانید

بازرگانیرئیس سازمان استاندارد تهران با رد برخی شایعات درباره افزودن آب، وایتکس، روغن گیاهی و سایر مواد غیرمجاز به شیرهای صنعتی گفت: محصولات لبنی صنعتی تحت نظارت مستمر سازمان ملی استاندارد و وزارت بهداشت تولید می‌شوند و امکان استفاده از مواد غیرمجاز در این محصولات وجود ندارد.

بازار برنج و حبوبات داغ شد / کالا از نیاز مردم هم بیشتر است

بازار قیمت هارضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، گفت: در حال حاضر بیش از نیاز مردم کالا در بازار موجود است و بدلیل افزایش ۲ برابری عرضه نسبت به تقاضا، در بحث نظارت ها مشکلاتی وجود دارد.

افزایش نجومی قیمت لبنیات/ قیمت شیر عجیب شد

بازار قیمت هاسخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است.

مصرف لبنیات یک‌چهارم شده اما بازهم شیر را گران می‌کنند/ صادرات لبنیات، از سفره مردم است

بازرگانیزمزمه گرانی دوباره شیر خام با درخواست دامداران در حالی به گوش می‌رسد که مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی معتقد است با گرانی‌های مداوم لبنیات در کشور شاهد سقوط سرانه مصرف لبنیات در کشور هستیم. وی می‌گوید: صادرات لبنیات نه به معنای صادرات محصول لبنی مازاد که به معنای صادرات لبنیات از سفره مردم است که باید به مصرف داخل کشور می‌رسید.

روغن و لبنیات پیشتاز گرانی‌ها؛ این خوراکی‌ها ارزان شدند / تغییرات قیمت را ببینید

اقتصاد کلاندر تیرماه افت قیمت مرغ و موز رشد سنگین روغن و لبنیات نسبت به سال قبل ثبت شد.

خریداران لبنیات کم شدند؛ باز هم تصمیم دارند شیر و لبنیات را گران کنند/ ظفری: افزایش قیمت محصولات لبنی به هیچ وجه مبتنی بر مطالعه و کار کارشناسی نیست

بازرگانیعلی احسان ظفری بیان می‌کند که تصمیمات حوزه لبنیات تنها به نفع تعداد انگشت‌شماری از تولیدکنندگان است و باقی تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان از این تصمیمات سودی نمی‌برند.

لبنیات گران شد؛ ماجرا چیست؟/ شیر نایلونی یا ماست دبه‌ای چند؟

بازرگانیسخنگوی انجمن‌ صنایع لبنی گفت: قیمت اعلامی اخیر محصولات لبنی مربوط به ۲.۵ درصد چربی است که تاکنون کارخانجات تولید نداشتند.

فوری؛ قیمت لبنیات باز هم تغییر کرد/ شیر و ماست چند شد؟

بازرگانیبر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی مصوب شد.

روایت سخنگوی انجمن صنایع لبنی از میزان کاهش مصرف لبنیات/ تخفیف‌ها موثر بودند؟

بازار قیمت هاکاهش قدرت خرید و رشد قیمت‌ها، مصرف لبنیات در سال جاری را با افتی محسوس روبه‌رو کرده است، تا جایی که سخنگوی انجمن صنایع لبنی از کاهش حدود ۱۰ درصدی خبر می‌دهد. با اجرای سیاست‌های تشویقی دولت از جمله تخفیف خرید لبنیات در قالب کالابرگ، این پرسش مطرح است که آیا این مشوق‌ها توانسته‌اند روند نزولی مصرف را متوقف کنند؟

قیمت آب دوغ خیار چند؟/ آب دوغ خیار هم لاکچری شد + عکس

بازرگانیآب دوغ خیار، یکی از ساده‌ترین غذاهای مخصوص تابستان است که اگر بخواهید برای یک خانواده چهار نفره آن را تهیه کنید، حدود ۸۰۰ هزارتومان هزینه خواهد داشت.

وجود مواد نگهدارنده در شیرهای صنعتی صحت دارد؟/ پاسخ یک مسئول

سلامتسرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، وجود مواد نگهدارنده در تولید شیرهای صنعتی را رد کرد.

مدیرکل دامپزشکی استان کرمان راه‌های پنهان انتقال تب مالت به انسان را معرفی کرد

کرمانمدیرکل دامپزشکی استان کرمان نسبت به خطرات مصرف لبنیات سنتی و غیرپاستوریزه هشدار داد و گفت: بیماری بروسلوز یا همان تب مالت، می‌تواند از طریق محصولات خام و تماس مستقیم با حیوانات، سلامت جامعه را با چالش جدی مواجه کند.

مدیرکل دامپزشکی استان:

محصولات دامی قزوین راهی بازارهای منطقه شد

قزوینمدیرکل دامپزشکی استان قزوین از صدور مجوز بهداشتی صادرات ۱۹۰هزار قطعه جوجه یک‌روزه، ۱۳هزار قطعه ماهی زینتی و بیش از ۲۱۹تن محصولات لبنی به چند کشور منطقه در خردادماه سال جاری خبر داد.

پشت پرده یک باور رایج؛ شیر بادام بهتر است یا شیر گاو؟

سلامتنتایج پژوهش علمی جدید نشان می‌دهد که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی مواد مغذی، همچنان مزایای تغذیه‌ای بیشتری نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های گیاهی دارد و می‌تواند نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان ایفا کند.

لبنیات دوباره گران شد؛ کالابرگ هم مصرف را افزایش نداد/ سرانه مصرف لبنیات سقوط کرد

بازرگانیشیر ۸۴ هزار تومانی و ماست ۲۳۰ هزار تومانی؛ این دستاورد کارگروهی است که نام «امنیت غذایی مردم» را یدک می‌کشد. مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی می‌گوید: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد.

قیمت جدید لبنیات رسما اعلام شد/ شیر، پنیر و ماست چند شد؟

بازرگانیقیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد.

کالابرگ‌بگیران حتما بخوانند/ این افراد حساب خود را چک کنند

اقتصاد کلاناعتبار کالابرگ الکترونیک برای سرپرستان خانوار با رقم پایانی کد ملی ۳، ۴، ۵ و ۶ شارژ شد.

قیمت جدید لبنیات اعلام شد/ شیر، ماست و پنیر چند؟

بازرگانیقیمت مصوب جدید 4 قلم محصول لبنی پر مصرف تصویب و ابلاغ شد.

قدرت خرید اعتبار کالابرگ یک میلیونی چقدر سقوط کرد؟/ جدیدترین تصمیم درباره رقم کالابرگ اعلام شد + جدول

اقتصاد کلانآمارهای رسمی از تأثیر شدید رشد قیمت‌ها بر قدرت خرید اعتبار کالابرگ حکایت دارد؛ در حالی که افزایش اعتبار کالابرگ همچنان بلاتکلیف مانده و فعلا پیشنهادهایی مثل تخفیف جزئی روی قیمت لبنیات جایگزین آن شده است.

خبر مهم وزارت کار برای کالابرگ‌بگیران/ از فردا منتظر این تغییر مهم در دریافت کالابرگ باشید!

اقتصاد کلانطبق گفته مسئولان وزارت تعاون، از شنبه ۱۶ خرداد ماه خانوارها می توانند با مراجعه به فروشگاه‌های طرف قرارداد با کالابرگ از ۱۰ درصد تخفیف خرید محصولات لبنی برخوردار شوند.البته وزارت تعاون به این بسنده نکرده و دنبال اعمال تخفیف بیشتر روی قیمت روغن در طرح کالابرگ و آغاز رایزنی هایی با تولیدکنندگان تخم مرغ است.

کدام شیر برای کودکان بهتر است؛ شیر کم چرب یا پرچرب؟

سلامتیک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آن‌ها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

یک تغییر اساسی در مخارج یارانه‌بگیران/ قیمت اقلام اصلی کالابرگ پس از جنگ چقدر رشد کرد؟

اقتصاد کلانمیانگین ساده رشد قیمت سه گروه کالایی که بخش عمده سبد کالابرگ را تشکیل می‌دهند، حدود ۱۹.۱ درصد برآورد می‌شود.

چند تصور غلط درباره شیر که باید آنها را کنار بگذاریم

سلامتیک متخصص تغذیه گفت: برخی از مادران بیش از اندازه اصرار دارند که فرزندان خود حتی به‌جای آب، شیر بخورند، با این تصور که شیر و لبنیات می‌تواند قد آن‌ها را بلندتر کند؛ این باور صحیح نیست و اگر بیشتر از سهم توصیه‌شده شیر مصرف شود، ممکن است اثرات معکوس داشته باشد.

نهایی شدن تخفیف ۱۰ درصدی لبنیات برای دارندگان کالابرگ

بازار قیمت هاوزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از نهایی شدن تخفیف ۱۰ درصدی لبنیات برای دارندگان کالابرگ خبر داد.