سبزیجات

خواص سبزیجات چلیپایی برای مغز

سلامتپزشکان می‌گویند اگرچه هیچ ماده غذایی به‌ تنهایی نمی‌تواند کاملا از آلزایمر پیشگیری کند اما دنبال کردن رژیم‌های غنی از سبزیجات مغذی به‌ ویژه بروکلی می‌تواند خطر ابتلا به این بیماری را به شکل قابل‌توجهی کاهش دهد.

قیمت جدید میوه و سبزی اعلام شد/ قیمت گوجه و خیار دوباره عجیب شد

بازرگانیرصد بازار میوه و سبزیجات در هفته منتهی به ۱۳ دی ۱۴۰۴ نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوجه‌فرنگی ۶۹ و خیار ۷۹ هزار تومان در حال فروش است.

هشدار مهمی که برای حفظ سلامتی باید به آن توجه کرد

سلامتفوق تخصص خون و سرطان بزرگسالان با تأکید بر ضرورت تشخیص دقیق علت کم‌خونی فقر آهن گفت: بروز کمبود آهن در مردان و زنان یائسه یک علامت هشداردهنده محسوب می‌شود و لازم است با انجام بررسی‌های تخصصی، به‌ویژه از نظر خون‌ریزی‌های گوارشی، علت آن به‌طور دقیق مشخص شود.

قیمت جدید میوه و سبزی اعلام شد/ قیمت خیار از ۹۰ هزار تومان گذشت

بازرگانیرصد بازار میوه وسبزیجات در تاریخ منتهی به ۲۱ آذر۱۴۰۴ نشان می‌دهد بدون بارش و ایجاد گل‌ولایی و نیز اختلال در چینش و حمل‌ونقل قیمت هر کیلوگرم خیار به ۹۰ و گوجه‌فرنگی به ۶۰ هزار تومان نزدیک شد.

سبزیجات فشارخون را افزایش می‌دهند؟

سلامتدفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث افزایش فشارخون می‌شود»، اعلام کرد: سبزیجات نه‌تنها موجب افزایش فشارخون نمی‌شوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند.

ماجرای یک شایعه جنجالی در بازار میوه

بازار قیمت هارئیس اتحادیه بارفروشان تهران از پایین آمدن قیمت گوجه فرنگی تا ۲۰ روز آینده خبر داد

فرماندار سمنان: بسته‌بندی کنجد در نانوایی‌های سمنان از اول آذر اجرا می‌شود / طرح ابتکاری برای ارتقای بهداشت و شفافیت قیمت

سمنانفرماندار شهرستان سمنان از اجرای طرح بسته‌بندی کنجد در نانوایی‌های این شهرستان از ابتدای آذرماه خبر داد و گفت: این طرح برای نخستین‌بار در استان سمنان با هدف ارتقای بهداشت نان، ساماندهی قیمت‌ها و جلوگیری از تخلفات صنفی اجرا می‌شود.

مواد غذایی کاهش دهنده طبیعی قند خون را بشناسید

سلامتاگر در معرض دیابت قرار دارید و می خواهید قند خونتان کاهش یابد نوع تغذیه تان را اصلاح کنید و به مواد غذایی کاهنده قند خون روی بیاورید که بهترین شیوه است.

خیار کیلویی ۶۰ هزار تومان و گوجه ۵۰ هزار تومان عادی شده است؟/ قیمت‌های عجیب میوه و سبزی در سبد معیشت خانوار

بازرگانیگرانی انواع میوه، سبزیجات و صیفی‌جات داغی است که بر سبد معیشت خانوار ایرانی هر روز عمیق‌تر می‌شود. هر کیلو گرم خیار ۶۰ هزار تومان و هر کیلو گرم گوجه‌فرنگی ۵۰ هزار تومان امری عادی است.

۵ ماده خوراکی که می‌توانند بسیار خطرناک باشند

سلامتمطمئناً می دانید که دانه های گیلاس خوردنی نیستند. اما حواستان باشد حتی برای یک بار هم این کار را امتحان کنید.

مصرف این سبزی عمرتان را طولانی‌تر کند

سلامتکارشناسان تغذیه می‌گویند یکی از رازهای سلامت و طول عمر، در همان سبزی آشنایی پنهان است که در سفره‌ی بیشتر خانواده‌های ایرانی دیده می‌شود: اسفناج. این برگ سبز پرخاصیت، اگر درست نگهداری شود، می‌تواند هم در وعده‌های روزانه جای بگیرد و هم سلامت بدن را در طولانی‌مدت تضمین کند.

۵ ماده غذایی گیاهی برای داشتن شکم صاف

سلامتبرخی سبزیجات خاص مانند بروکلی، هویج و اسفناج می‌توانند به طور چشمگیری چربی‌های مزاحم شکم را کاهش داده و به تناسب‌اندام کمک کنند.

پرنسس فقید ولز چه می‌خورد؟

غذای موردعلاقه پرنسس دایانا/ بشقابی سبز با فواید طلایی و ارزشمند

سلامتطبق گفته‌ی سرآشپز سلطنتی سابق، پرنسس دایانا پس از جدایی از شاهزاده چارلز، رژیم غذایی سالم‌تری را در پیش گرفت و به غذاهای کم‌چرب، گیاهی و مغذی علاقه‌مند شد.

قیمت انواع میوه در میادین میوه و تره بار تهران اعلام شد

شهریسازمان میادین مدیریت میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع میوه را اعلام کرد.

قیمت جدید میوه و سبزی امروز ۱۶ مهرماه/ میوه زیر ۱۰۰ هزار تومان هم در بازار وجود دارد؟

بازرگانیرصد بازار میوه، سبزیجات و صیفی‌جات در هفته منتهی به ۱۶ مهر ۱۴۰۴ نشان می‌دهد همچنان قیمت سبزیجات در این بازار بالا است.

عادت سالم یا عامل نفخ؟

خوردن میوه بعد از غذا مفید است یا مضر؟

زمان مصرف میوه نقش مهمی در اثربخشی تغذیه‌ای و سلامت گوارش دارد. مصرف میوه بلافاصله پس از وعده‌های سنگین می‌تواند منجر به نفخ، اختلال در هضم و کاهش جذب مواد مغذی شود.

ملکه الیزابت چه می‌خورد؟

رژیم سلطنتی؛ بررسی علمی تغذیه‌ روزانه ملکه‌ای که ۹۶ سال عمر کرد/ از شکلات سلطنتی تا ماهی بخارپز 

ملکه الیزابت دوم در انتخاب غذاهای روزانه‌اش، تعادل، سادگی و سلامت را در اولویت قرار می‌داد. از میان‌وعده‌ی شکلاتی تا وعده‌های اصلی سبک، رژیم غذایی او الگویی‌ست برای تغذیه‌ی متعادل، کلاسیک و قابل‌دسترس.

این مواد غذایی می‌توانند به مبارزه با سرطان کمک کنند

یک ماده مغذی رایج که در سبزیجات برگ‌دار و ذرت یافت می‌شود، ممکن است کاری بیش از محافظت از بینایی انجام دهد.

سبزیجاتی که به کاهش وزن سالم کمک می‌کنند

سبزیجات کم کالری و سرشار از فیبر مثل هویج، کدو و کلم بروکلی نقش کلیدی در کاهش وزن سالم و کنترل اشتها دارند.

علت جهش قیمت میوه و سبزیجات در شهریور/ از اخراج کارگران افغان تا سرمازدگی و قطعی برق

بازار قیمت هاگروه‌های کالایی، میوه و خشکبار با ۹ درصد و سبزیجات و حبوبات با ۸.۷ درصد، بالاترین تورم ماهانه در شهریور ۱۴۰۴ را به خود اختصاص داده‌اند؛ آماری که ریشه در اخراج کارگران افغانی، شرایط آب و هوایی و قطعی برق های مکرر داشته است.

فواید شگفت انگیز مصرف کدو حلوایی که نمی‌دانستید

کدو حلوایی یک سبزیجات مغذی است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این سبزی حاوی ویتامین‌های A و C، پتاسیم و بتاکاروتن بوده و مزایای زیادی برای سلامت بدن دارد؛ از جمله حمایت از قلب و پوست، تقویت سیستم ایمنی و موارد دیگر.

شام را هرگز حذف نکنید!

متخصصان تغذیه تأکید دارند که حذف وعده غذایی کامل به‌خصوص شام می‌تواند پیامدهای جسمی و حتی روانی داشته باشد.

با مصرف این خوراکی‌ها مرگ را دور بزنید!

مطالعات تازه نشان می‌دهد افزایش مصرف غذاهای سرشار از پتاسیم مانند موز، اسفناج و بروکلی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، اختلالات ریتم قلب و مرگ را به میزان یک چهارم کاهش دهد.

این رژیم غذایی معروف برای مردان خطرناک است

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک می‌تواند به سلول‌های بدن مردان آسیب بزند، در حالی که زنان کمتر در معرض این خطر قرار دارند.

سالاد لوکس شد!/ خیار و کاهو در صدر گرانی‌ها قرار گرفت

بازرگانیدرحالی‌که امسال مردم طعم میوه ارزان را نچشیده‌اند، حالا با قیمت‌های عجیب و غریب برخی صیفی‌جات مانند خیار و کاهو مواجه شده‌اند، قیمت‌هایی که موجب شده تا سالاد هم به گزینه‌ای لوکس روی سفره‌ مردم بدل شود.

این رژیم غذایی قند را کنترل می‌کند

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به طور قابل توجهی کاهش دهد.

سیب‌زمینی برای مبتلایان به دیابت مفید است؟

یک عضو همیشگی سفره ایرانی است که سال‌ها میان دو جبهه سلامت و بیماری در رفت‌وآمد است. مطالعات تازه نشان می‌دهد نحوه پخت این خوراک محبوب می‌تواند سرنوشت آن را در بدن تغییر دهد، مصرف زیاد سیب‌زمینی سرخ‌کرده، به‌ویژه در میان افرادی که مستعد دیابت نوع دو هستند، می‌تواند خطر بروز این بیماری را افزایش دهد.