تغذیه
-
سالمترین نانها برای مبتلایان به دیابت/ هفت نان سالم برای مدیریت بهتر قند خون/ نان ضددیابتی چیست؟/ نان پروتئیندار چطور؟
سلامتهمه نانهایی که به عنوان «نان کامل» شناخته میشوند، کیفیت یکسانی ندارند. بهترین گزینه برای مدیریت قند خون، نان تهیه شده از غلات کامل جوی دوسر، جو و گندم است.
-
خمیر مرغ بخوریم یا نه؟ توضیح مهم سازمان غذا و دارو
سلامتمدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیتهای میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترلهای دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حملونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.
-
توصیههای مهم یک متخصص داروسازی سنتی درباره مصرف تخم شربتی
سلامتیک متخصص داروسازی سنتی، با اشاره به افزایش مصرف نوشیدنیهای حاوی تخم شربتی در فصل گرما، گفت: تخم شربتی میتواند به تحمل بهتر گرما کمک کند، اما جبران کننده کم آبی بدن نیست.
-
متأسفانه حدود یک سوم مردم در سراسر جهان دچار کمبود ید هستند
این علائم به شما میگوید کمبود یُد دارید/ ۱۰ نشانه شایع کمبود ید در بدن
سلامتسطوح پایین ید در بدن، علائمی از جمله تورم گردن و افزایش وزن ایجاد کند. همچنین این وضعیت سبب کاهش سطح هورمون محرک تیروئید نیز میشود.
-
صبحانه چه بخوریم؟/ راهی ساده برای بهبود کیفیت تغذیه
سلامتیک مطالعه جدید نشان داده است که خوردن صبحانه، بهویژه صبحانهای سرشار از پروتئین، میتواند نوجوانان را به سمت انتخابهای غذایی مغذیتر هدایت کند.
-
برای جلوگیری از سنگ کلیه ماءالشعیر بنوشیم؟
سلامتفلوشیپ اورولوژی زنان، در واکنش به مصرف ماءالشعیر برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، نکاتی را متذکر شد.
-
این خوراکیها را بخورید تا آلزایمر نگیرید
سلامتیک فنجان چای، یک مشت توت یا یک قطره روغن زیتون فوق بکر حاوی ترکیبات گیاهی است که ممکن است بر فرآیندهای مرتبط با پیری مغز تأثیر بگذارد.
-
اسلام بر شروع فوری تغذیه نوزاد با شیر مادر تأکید ویژهای دارد
اخبار دیندر نگاه اسلامی، شیر مادر صرفا یک ماده مغذی برای بقای طفل نیست؛ بلکه مجرایی قدسی برای انتقال عواطف، شکلگیری هوش، تحکیم پیوندها، و در نهایت تزریق بنمایههای شخصیتی و اخلاقی به شمار می رود.
-
هشدار؛ ممنوعیت استفاده از «تارترازین» در مواد غذایی
سلامتاستفاده از «تارترازین» در مواد غذایی ممنوع است.
-
کدام وعده غذایی به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک میکند؟
سلامتمصرف متنوع غلات کامل، میوهها، سبزیجات، حبوبات، مغزها و لبنیات کمچرب، ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و ترکیبات گیاهی مفیدی را در اختیار بدن قرار میدهد که میتوانند از سلولها در برابر آسیب محافظت کنند.
-
معجزه مصرف روزانه مولتیویتامین برای این افراد
سلامتیک مطالعه جدید، به جای بررسی اینکه آیا مولتیویتامین ها میتوانند از بیماری قلبی یا سرطان جلوگیری کنند، بررسی می کند که آیا میتوانند به افراد مسن در حفظ استقلال خود کمک کنند.
-
این علائم یعنی بدنتان به نمک نیاز دارد
سلامتسدیم یکی از الکترولیتهای مهم است که بدن برای انجام دادن انواع عملکردهای فیزیولوژیک به آن نیاز دارد.
-
احتمال جایگزینی بستههای مغذی به جای شیر مدارس
سلامترئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به چالشهای اجرای برنامه شیر مدارس، از بررسی توزیع بستههای غذایی مغذی به عنوان جایگزینی برای این طرح خبر داد
-
زخم معده دارید؟ چرا پزشکان میگویند میوه را پخته بخورید، نه خام!
سلامتدر زمانهایی که دچار زخم معده یا التهاب مخاط هستید، دیواره داخلی معده آسیب دیده و بسیار حساس است. میوه خام حاوی دو عامل اصلی است که میتواند این وضعیت را تحریک کند.
-
اگر می خواهید چاق شوید، این خوراکیها را امتحان کنید
سلامتبسیاری از افراد با وجود میل به افزایش وزن، با چالش سوختوساز بالا یا اشتهای کم دستوپنجه نرم میکنند و با وجود خوردن مقادیر زیاد غذا، تغییر چندانی در وزن خود نمیبینند.
-
بهترین نوشیدنیها برای کاهش سریع فشار خون
سلامتراهکارهای فوری پایین آوردن فشار خون در منزل چیست؟ در این راهنمای جامع علمی با نوشیدنیها، ماساژها، رژیم غذایی DASH و علائم خطرناک فشار خون بالا آشنا شوید.
-
در گفتگو با خبرآنلاین:
از مانجارو تا اوزمپیک؛ نسل تازه داروهای مدیریت وزن/ فستینگ یا کتو؟ کدام رژیم مطمئنتر است؟/ روایت کسی که میگوید میخواهم تا هفته آینده ۶ کیلو کم کنم
سلامتیک پزشک و متخصص تغذیه و رژیم درمانی به خبرآنلاین میگوید: «ما در زمینه کنترل چاقی واقعاً داروی اثربخش نداشتیم و این در صورتی است که برای بیماریهای مختلف مثل فشار خون همواره داروهایی بودهاند که روند بیماری را کنترل کنند. البته مکملهایی داشتیم که اثر تقریبی در کاهش وزن داشتهاند، ولی داروی مشخص نداشتیم؛ اما خوشبختانه امروز رده جدیدی از داروها آمده که هم ما را از بنبست رها میکند و هم بیمار را نجات میدهد.»
-
وجود مواد نگهدارنده در شیرهای صنعتی صحت دارد؟/ پاسخ یک مسئول
سلامتسرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، وجود مواد نگهدارنده در تولید شیرهای صنعتی را رد کرد.
-
بهترین زمان و نحوه مصرف سرکه سیب برای لاغری
سلامتمصرف سرکه سیب همراه با وعدههای غذایی میتواند از جهش ناگهانی انسولین جلوگیری کند.
-
هشدار؛ پودرهای ادویه و فرآوردههای غذایی با این نام غیرمجاز هستند
سلامتروابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد، پودرهای ادویه و فرآوردههای غذایی با نام تجاری «فربد نگین » غیرمجاز هستند.
-
نگاهی به رژیم غذایی ستارههای فوتبال جهان:
عجیبترین عادات غذایی ستارههای جام جهانی؛ از جگر گاو تا دسر قبل از غذا!/ رونالدو، هالند و یامال چه میخورند؟/ وسواس پروتئین در فوتبال مدرن
سرگرمیکارشناسان هشدار میدهند که هر عادت غذایی یک ستاره فوتبال لزوماً برای افراد عادی مناسب نیست. فوتبالیستهای حرفهای تحت نظارت پزشکان، متخصصان تغذیه و مربیان فعالیت میکنند و نیازهای بدنی آنها با یک فرد معمولی تفاوت دارد.
-
از برکت لقمه حلال تا پیامدهای سنگین غذای حرام؛ آنچه قرآن و روایات درباره تغذیه انسان میگویند
اخبار دینتغذیه در نگاه اسلام تنها مسئلهای مربوط به جسم نیست، بلکه با روح، اخلاق و سرنوشت انسان نیز پیوند دارد. آیات قرآن و سخنان اهلبیت(علیهمالسلام) بر انتخاب روزیهای حلال و پاکیزه تأکید کرده و نسبت به آثار منفی لقمه حرام؛ از تیرگی دل و سلب برکت تا پیامدهای اخروی، هشدار دادهاند.
-
رژیم عجیب ارلینگ هالند؛ چرا این ستاره فوتبال شیر خام مینوشد؟
سلامتارلینگ هالند فقط به خاطر گلهای فراوانش مشهور نیست؛ سبک زندگی متفاوت او نیز در سالهای اخیر توجه بسیاری از کارشناسان تغذیه و هواداران فوتبال را به خود جلب کرده است. ستاره نروژی منچسترسیتی معتقد است موفقیت در فوتبال تنها به ۹۰ دقیقه حضور در زمین خلاصه نمیشود و یک فوتبالیست باید «۲۴ ساعت شبانهروز ورزشکار باشد.»
-
بهترین نمک به انتخاب وزارت بهداشت
سلامتبراساس اعلام وزارت بهداشت، نمک یددارِ سفیدِ تصفیهشده، انتخابی توصیهشده برای تأمین ید کافی و کمک به سلامت تیروئید، پیشگیری از گواتر و رشد مغز است.
-
زرد شدن ادرار بعد از مصرف بکمپلکس خطرناک است؟ پاسخ یک متخصص
سلامتیک پزشک داروساز با بیان اینکه ویتامینهای گروه B از پرمصرفترین مکملها هستند، نکاتی که لازم است در مورد مصرف این گروه از ویتامین ها رعایت شود را مطرح کرد.
-
۴ اشتباه رایج در انتخاب میانوعده که باعث چاقی میشود/ خوراکیهای «سالمنما» را بشناسید
سلامتبسیاری از خوراکیهایی که بهعنوان میانوعده سالم شناخته میشوند، در عمل حاوی مقادیر بالای قند و چربی هستند و مصرف مداوم آنها میتواند به افزایش وزن و اختلالات متابولیک منجر شود.
-
خوراکی مفید برای کاهش درد مفاصل و مشکلات گوارشی
سلامتژله، یکی از دسرهای کمکالری و پرطرفدار، ممکن است علاوه بر تأمین پروتئین، در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و تقویت عملکرد دستگاه گوارش نقش داشته باشد.
-
نوشیدنی مفید برای کاهش فشار خون
سلامتآب چغندر میتواند از طریق تأثیر بر میکروبیوم دهان به کاهش فشار خون کمک کند، بهویژه در افراد مسن. نیتراتهای طبیعی موجود در چغندر و سبزیجات برگسبز نقش مهمی در سلامت عروق دارند.
-
بهترین میانوعده برای افزایش تمرکز و کنترل اشتها چیست؟/ ۵ انتخاب سالم که متخصصان توصیه میکنند
سلامتکارشناسان تغذیه میگویند یک میانوعده سالم میتواند علاوه بر تأمین انرژی، به افزایش تمرکز، کنترل اشتها و حتی کاهش احتمال اضافهوزن کمک کند؛ البته به شرط آنکه ترکیب مناسبی از مواد مغذی داشته باشد.
-
خبرآنلاین گزارش میدهد:
بعد از مراسم بدرقه و تشییع رهبر شهید؛ این توصیهها را جدی بگیرید/ از جبران کمآبی تا علائم هشدار/ پس از بازگشت به خانه چه کنیم؟
سلامتدر پی برگزاری مراسم بدرقه رهبر شهید و حضور گسترده مردم در فضای باز، رعایت نکات ایمنی تنها به ساعات حضور در مراسم محدود نمیشود. بسیاری از مشکلات ناشی از گرما، پیادهروی طولانی یا ازدحام، ممکن است چند ساعت بعد و حتی پس از رسیدن به خانه خود را نشان دهند. به همین دلیل، متخصصان توصیه میکنند مراقبت از بدن را بعد از پایان مراسم نیز جدی بگیریم تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری شود.