صابر مهاجر با انتقاد از ناعادلانه بودن ساختار قیمتگذاری در بازار محصولات کشاورزی، نسبت به تضییع حقوق تولیدکنندگان هشدار داد.
به گزارش خبرآنلاین وی با طرح این پرسش که چرا سهم کشاورز از افزایش قیمت محصول نهایی نادیده گرفته میشود، اظهار داشت: کشاورزان از مسئولان و صنایع فرآوری یک سؤال ساده دارند؛ چرا هر زمان قیمت محصول نهایی افزایش چشمگیری مییابد، سهم تولیدکننده از این ارزش افزوده تقریباً ناچیز است؟
شکاف عمیق میان قیمت مزرعه و قفسه فروشگاه
مهاجر با ارائه آماری تکاندهنده از تفاوت قیمتها افزود: سال گذشته صنایع، سیبزمینی را در بهترین حالت کیلویی ۲۰ هزار تومان خریداری میکردند و محصول نهایی خود را حدود ۵۰۰ هزار تومان به فروش میرساندند. امروز برخی از همان محصولات با بیش از ۱۲۰ درصد افزایش قیمت، تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان در بازار عرضه میشوند؛ اما قیمت خرید از کشاورز تنها ۲۵ درصد رشد داشته و به حدود ۲۵ هزار تومان رسیده است.
وی با اشاره به تورم لجامگسیخته در نهادههای تولید تصریح کرد: آیا هزینههای بذر، کود، سم، آب، سوخت و دستمزد کارگری هم تنها ۲۵ درصد رشد کردهاند؟ چرا هنگام گرانی، انگشت اتهام به سمت کشاورز است، اما کسی از فاصله چند ده برابری قیمت مزرعه تا قفسه فروشگاه و سودهای کلان واسطهها و صنایع نمیپرسد؟
ریسک تولید با کشاورز، سود نهایی برای دیگران
مدیرعامل شرکت کشت و صنعت سرخنکلاته با بیان اینکه حتی قیمت ۲۵ هزار تومانی هم برای کشاورز تضمینشده نیست، خاطرنشان کرد: در زمان وفور تولید، مبنای خرید به قیمت کف میادین تغییر میکند که فرسنگها با هزینههای واقعی تولید فاصله دارد. در واقع تمام ریسک تولید، از خشکسالی و بیماری گرفته تا نوسانات بازار، بر دوش کشاورز است، اما هنگام تقسیم سود، تولیدکننده در انتهای صف قرار میگیرد.
انتقاد از فرار صنایع از قراردادهای مستقیم و شفاف
صابر مهاجر در ادامه، یکی از چالشهای اصلی را عدم تمایل صنایع به همکاری مستقیم با تولیدکنندگان دانست و گفت: چرا صنایع فرآوری حاضر نیستند با کشاورزان، تعاونیها و شرکتهای محلی قراردادهای شفاف و بلندمدت منعقد کنند؟ چرا خرید تضمینی و قراردادهای پیش از کشت جای خود را به خریدهای مقطعی و واسطهمحور داده است؟
وی افزود: بخش بزرگی از خریدها از طریق واسطههای انفرادی انجام میشود. در این میان، کارخانه تعهد مستقیمی به تولیدکننده ندارد و واسطه نیز برای جبران ریسک خود، فشار را به کشاورز منتقل میکند. در نهایت، ضعیفترین حلقه زنجیره یعنی تولیدکننده، هزینه بیثباتی بازار را پرداخت میکند.
مطالبه اصلی: شفافیت و عدالت در زنجیره ارزش
مهاجر در پایان با تأکید بر ضرورت حمایت واقعی از تولید ملی، خواستار تغییر در نظام قیمتگذاری شد و اظهار داشت: مطالبه کشاورزان روشن است؛ شفافسازی کامل زنجیره قیمتگذاری، اعلام سهم واقعی هر حلقه از سود نهایی و پایان دادن به واسطهگریهای غیرضروری. امنیت غذایی کشور از مزرعه آغاز میشود و بیتوجهی به حقوق ستونهای اصلی این امنیت، در نهایت به زیان کل اقتصاد و مصرفکنندگان خواهد بود.
مدیرعامل شرکت کشت و صنعت سرخنکلاته در پایان تأکید کرد: توسعه پایدار در بخش کشاورزی و تضمین امنیت غذایی، تنها با ایجاد توازن میان تولید و بازار میسر است. تا زمانی که ساختار فعلی اصلاح نشود و صدای تولیدکننده در نظام قیمتگذاری به گوش نرسد، شعارهای حمایت از تولید ملی محقق نخواهد شد و فشار بر معیشت کشاورزان، انگیزه را برای ادامه فعالیت در این ستون حیاتی اقتصاد کشور از بین خواهد برد.
نظر شما